豆腐 大众菜 更是素食代表性之一 今天做了一个希望大家喜欢 参与活动: #菁选酱油试用活动#

香辣素食豆腐的用料

豆腐一块	辣椒一个
蒜苗一根	豆瓣酱少许
味精一茶匙	酱油一匙
葱一根	蒜头三个
姜三片	花椒少许
花生酱半匙	干辣椒四个
水淀粉少许

香辣素食豆腐的做法

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2. 豆腐切小四方块在开水中小煮2 . 3分钟捞出



3. 配料



4. 锅下油下花椒和辣椒 小火爆香爆干捞出



5. 后下葱 姜蒜 小火爆 后下少许豆瓣酱炒香



6. 再下豆腐 下一碗水煮开 下调味 并下一匙花生酱煮到水快干 下少许水淀粉勾兌下下蒜苗即可



7. 很是香下饭的豆腐

香辣素食豆腐的烹饪技巧

豆腐提前煮会，料理时不会碎做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！