今天无聊看网络，说可否做十块钱的菜式？必然没问题啊，哈哈哈哈。这道菜，就几块钱。

用料

豆腐	1盒
小葱	3根

小姨妈葱煎豆腐（一清二白的素菜，简单而滋味。老人家尤其合适，入口柔软口味清淡）的做法

1. 嫩豆腐

   

2. 切厚片

   

3. 煎！调味，鲜蘑黑胡椒粉。

   

4. 两面转色为金黄后，下蚝油

   

5. 加两勺水，转大火

   

6. 小葱切葱花

   

7. 撒豆腐上

   

8. 酱汁煮干就上碟

   

9. 喷香

   

小贴士

便宜又好吃，时间也快，从准备食材到上碟，十五分钟内完成