腐皮拌金针菇
发布时间:2020-04-20 13:11:00 | 更新时间:2024-02-05 02:13:08 | 来源:素食学佛网
快手小菜,简单易做,口味清爽。
用料
腐皮
2两
金针菇
一把
黄瓜
半根
香菜
2根
蒜
4瓣
盐
2小勺
老干妈
1勺
腐皮拌金针菇的做法
泡腐皮,用清水洗净
用热水焯一焯。加一点盐杀菌。
捞出备用
金针菇用热水焯一焯。
捞出备用
黄瓜切丝备用。
蒜粒,香菜段备用。
让上面所有的材料放在一起搅拌。
加入老干妈
呈出即可享用
小贴士
金针菇焯水的时间不用过长,大概水开一分钟即可。