食材
西葫芦、胡萝卜、面粉、玉米粉
盐、五香粉
1,西葫芦和胡萝卜擦成细丝,加一勺盐,腌一会。
2,用纱布把汁水稍微挤干。
3,倒入60g面粉、60g玉米粉、一小勺五香粉,搅拌成团。
4,再揪一团捏成窝窝头的形状。
5,锅中水烧开,放入蒸锅里蒸。
6,用大火蒸10分钟,西葫芦窝窝头就做好啦!