标题：五台云养生素火锅 | 原来你们，不是一般的大学生～

内容：
五台云自2011年由一群充满激情梦想的大学生创办学历全部为本科及以上的人才这群人有理想 有抱负 对素食有着无限热爱五台 取自充满敬仰的五台山云 取自五台山上美丽的云自由自在从不拘泥于形式五台云 · 五台山店：2014年五台云 · 三亚店 ：2015年五台云 · 北京店 ：2016年小伙伴们除了种地还顺道儿每年开了一家素餐厅那么在2011～2013年这期间他们干嘛去了呢？

（图片来源于五台云团队）种地～！

种地～～！

种地～～～！

（图片来源于五台云团队）谁能想到一群在我们眼中娇生惯养的年轻人在山西农村租了块地——七星园生态农场任性的跑去种地了～（图片来源于五台云团队）在这里所有的事情都必须亲力亲为从砌墙 运石头 搭大棚 背牛粪 施有机肥到打扫宿舍的卫生 刷厕所 .

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.虽然干的是农活但都要保持一尘不染他们刚开始也怕苦怕累甚至也迷茫过彷徨过但坚持下去的心一直在鼓励他们谁能想到他们也曾经是被父母宠上天的孩子呢？

其实这里的菜地已经被农药侵蚀的是根本没办法种菜的对于毫无经验的小白们来说养地成了最棘手的事虽说是小白但头脑灵光啊他们随着自己的摸索找到了环保酵素养地的好办法光是养地就养了大半年虽然种出的菜产量非常低但个个水嫩多汁儿～好景不长因为不打农药辛辛苦苦种的菜却被虫子咬了啥也难不倒这群大神他们找到了酵素和醋搭配可以驱虫的好办法而且为了不杀害虫子专门为虫子在地底开了个“虫子餐厅”把不能输出的蔬菜放到里面真是一举两得啊～左图中的汉子（请允许我把女字去掉）就是北京店的负责人知云小女子小小的身板扛着那么重的东西我真是大写的佩服右图为他们为了做素食在摆摊吆喝真正的把从基层做起做到了极致每个人都在这里接受历练与成长从小心翼翼变的明朗灿烂当你做了这些生活中最基本的工作后才更能懂得生命的美好和意义当大家面不改色自信满满时候并不是因为TA们有钱穿名牌开豪车而是经历使TA们的内心更富有活力种菜成功后也是希望可以让更多的人吃到健康的蔬菜机缘巧合开起了素餐厅五台山和北京店百分之八十以上的菜品都是由七星园生态农场直供的话说就连餐厅装修都是小伙伴们一手搞定的真真儿的让我想到了巩汉林春晚小品中的一句话连个螺丝钉我都要亲自去买～不过 人家是有室内设计专业的大学毕业生一个人会做就带着大家一起做这可真是技多不压身小编心里想这五台云个个儿全是传说中的“武林高手”啊自制香椿酱居然连香椿树都是自己种的告诉我还有什么是你们不会做的？

自制黄金酥各种自制小咸菜调料来来来现喝现调没有奶的藏式青稞奶茶因为有小伙伴在藏地能买到高原无污染的纯正青稞粉制作不含任何添加味道无比的醇香一上桌我就被这自然的香味征服了大口喝起来～番茄搭上麻辣锅～大铜火锅吃起来～涮菜前喝一碗番茄汤简直开胃到不行果然是自种有机番茄真心没喝过这么好喝的番茄汤据说TA们家的菌王锅是小伙伴们亲自上五台山采摘的台蘑熬制而成味道鲜美无比开涮之前必须先甩开膀子大碗喝汤啊 ～手工无添加荷包蛋这款豪华配置的素煎蛋我能说蛋清蛋黄的口感绝了吗？

自作卤水豆腐挖一大口 过汤轻煮恩～找到了上个世纪的老味道原味的、蘸酱的怎么吃都毫不逊色呢～油菜 茼蒿小编从小吃过的油菜和茼蒿根儿都是超大的没想到自然生长的蔬菜居然是这样婶儿的～后来我们小伙伴都生吃啦生吃更美味哦～白菜 小土豆甜就一个字我只说一次～菠菜 番杏叶水嫩水嫩最嫩叶就连简简单单的涮出的绿色蔬菜我都觉的是吃到了最美的味道手工丸子 年糕一般女孩子爱吃年糕和丸子的比较多推荐推荐～一看到年糕突然想起来因为小编贪吃的不可开交竟然没有给念念不忘的自制手擀粉拍照着实让我感到忧桑纯淀粉无添加的传统粉条煮出来超级超级有嚼劲儿而且都是透亮透亮滴～压上我家所有的银行卡表示绝对不让你后悔饺子这褶儿捏的可真漂亮啊薄皮儿大馅儿香香香～手工扯面吃到要接近尾声再来一个重头戏现吃现扯你说好吃不好吃～在我眼里没有面条的火锅那就不是完整的火锅～吃完意犹未尽小编强烈要求去后厨参观参观惊喜的发现了一道茁壮成长的绿色小风景～又吃～热气腾腾的杂粮豆包豆沙馅可是主厨师傅自己做的哦好香～好香～好香～蝴蝶没有引过来倒是引来了一堆吃货我们漫画师说了一天不吃饭都行只吃这个豆包我都非常乐意～说时迟那时快她顺手又拿了一个～来吃过的小伙伴都是好评满满话说那位朋友您是来搞笑的吗？

～红色的笔在红色的纸上恣意挥洒可是我啥也没看见呀～别以为五台云只对吃有研究只有咱们想不到 没有他们做不到五台云团队还研究出了-云教育他们发现现在的孩子们学习的积极性不高对新鲜事物的好奇心也不足五台云的小伙伴们潜心研究以宏观的视角汇总出中小学知识沉淀了三年时间以更愉悦的视角做成圆织教材希望可以让孩子们快乐的爱上学习来这里学习的小朋友看起来都是那么的蓬勃向上劲头十足正因为五台云团队有着属于自己的创业精神与思想体系才让这支队伍越来越壮大越来越有力量感谢五台云北京店小伙伴的辛勤付出～在这里就餐每一口都让我们吃的身心愉悦完全没有想到自然生长的蔬食会给我们带来这么美好的感受《夏目友人帐》里的一句台词很适合形容正能量爆棚的五台云团队★无论怎样因为有了爱而温暖我们原本脆弱的心也一点一点强壮了起来因为我们不是一个人在奋斗啊还有那些给予了自己许多许多爱的人们虽然梦想、温暖、坚持、努力、责任.

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这些早就老掉牙的字眼儿可以让我们轻易忽略但这群年轻人却还在坚持着对他们一见钟情的不止有菜还有在坚持努力中滋养出来的人格魅力五台云养生素食火锅▲餐厅位置：北京交大东路54号▲餐厅电话：18600195907▲类 型：净素▲人 均：60～70元

发布时间：2016-11-27 20:44:46
更新时间：2024-02-05 02:13:19
来源：素食学佛网
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