标题:口蘑鲜汤 内容: 这个季节饮食基本都讲究个“养”字了。 平常除了多喝水外,一日三餐中最好也增加一些营养汤,饭后一碗汤,不仅帮助消化,还能补充更多水分。 今天我就跟大家分享一道简单清淡的口蘑鲜汤,食材上非常简单,尝的就是口蘑自带的鲜美。 仅用少许松茸调味料调味就能做出一锅好汤,完美保留了食材本身的味道。 口蘑那肥厚肥厚的菇肉,又鲜美又软嫩,最是合我的口味。 真是嫩滑又低脂,建议大家都试试~[ 食材 ]口蘑、芹菜松茸调味料[ 做法 ] - STEP 1 -口蘑洗净去柄,直接上手掰。 口蘑的蒂一拧就好,很容易去掉- STEP 2 -锅中刷层薄油,口蘑朝下中小火煎1分钟后翻面,煎至口蘑“碗”里出水- STEP 3 -煎至口蘑变软,用剪刀将其切成小块- STEP 4 -倒入没过口蘑的水,烧开,加入1勺松茸调味料转小火,煮开5分钟即可- STEP 5 -起锅前加入少许芹菜碎点缀口蘑的原汁被煎出来,加水煮成汤之后,极致的鲜美完全留在汤头里,真的好喝,快来试试吧! 图文摘自教素食版权归原作者所有◎本文由【素来有源】编辑整理微信号:slyy0303 发布时间:2021-11-09 12:59:23 更新时间:2024-02-05 02:12:59 来源:素食学佛网 链接:https://www.vege365.com/sushi/1636433963