红枣窝头

菜系类别：点心系列

详细介绍：

制作方法：

1．将玉米粉过筛、过细，加入精白面粉、白糖、发酵粉、水拌匀，揉成面团，摘成剂子，做成窝头生坯。

2．在每个生坯顶端嵌入一颗红枣，上笼蒸熟即成。