标题：拣菜记事 内容： 修学转眼快两年了，一直以工作忙为借口，既没有做过静修营营员，更没有参加过静修营义工。 等修学到《道次第》时，再想享受静修营营员的福利时，却已经超标了。 超就超了呗，那就做义工吧。 提前了两个多月就告知家人国庆的安排。 义工报名的时候，专长一项勾选了“摄影”“厨师”，长时间地等待，时不时地到论坛上瞄一眼看有没有公布，怀着期盼的心情顺利地接到了通知。 虽说没刻意设定过什么岗位，但这拣菜组恰恰是没有想到的。 做事亦修行的念头瞬间一起，也就坦然地接受了。 （开始有点勉强哦，哈哈）入住后第一时间赶到后厨报到，随喜问候后即迅速进入了为药石准备菜品的拣、剥、削、洗、切、上架等工作中。 同时习惯性地观察了后厨的整体布局、各种工具、设备、人员配备等，满脑子的系统、流程、效率、安全、6S等专业概念。 组内的师兄在家多半十指不沾阳春水。 即便是做家务的师兄，由于在家行厨的习惯，挑拣菜品时浪费很大。 组长师兄只扔下一句话：做什么都问她，不要自己做主。 组内还依据流程分成了拣菜分菜，洗菜，切菜，蒸饭四个小组，而组与组之间的沟通和建议需要通过汇报组长，组长间对接沟通。 这一套规则的合理性在当时我是不以为然的。 我主动地告知蒸饭组，从安全规范上，蒸汽饭车在开门前要先放气减压才能开门。 然后就有师兄告知不要问，这个不要放气（因为密封不严）。 在切菜过程中，更是问题多多。 自以为什么都懂，什么都会，大概问了一下菜品后就依据自己的习惯开始切，又被师兄制止了。 必须问清楚大厨切什么样的形状才能下刀，大厨师兄的要求是不一样的。 这时心里立马就想到角色转换，要习惯从一个管理者、教练者转变到一个执行者、具体实践的义工角色上。 团队中第二个声音会影响到整体的执行，这个道理还是很明了的。 （其实一直徘徊于是安住一项事务上还是发挥特长、能者多劳，做事、修行的对应关系不停地在拷问自己）不会做、不熟练、左手切破了、右手磨破了，看到这些心里特别担忧，一千多位师兄吃饭是不等人的啊。 但师兄们菩提心的能量是超乎想象的。 就是这样的状况，每一顿都能按时保质地完成了，不可谓不神奇。 “披星戴月”用在这里很合适，起个大早，4点多赶到后厨。 现场已经是灯火通明，不少师兄已经忙得不亦乐乎，晚上还要准备第二天的早餐菜品到9点左右。 很多不关注的事情，不知不觉中被师兄们做了，偌大的厨房，地面永远拖得干干净净的。 在这里才感觉到所谓的技能、能力和菩提心相比是多么的微不足道。 义工斋堂仅由拣菜组两位师兄和机动组两位师兄承担，服务400名义工和部分临时营员，每天需要2500只碗，斋堂内每天短距离行走一万多步。 为了满足不同组别的义工菩萨们，每餐在规定的服务时间上分别提前了半小时、推迟了一小时。 小组在每餐前后分别进行前行和结行，不断地改善服务流程，同时不断地在分享心行。 这其中有期盼去参加静修营活动的，也有在皈依法会当天用斋人数爆棚的情况下心生畏难的，最终是所有师兄每天的心行检验和菩提心的力量让七天的斋堂服务圆满了。 老义工观婴师兄更是斋堂一忙完就立马投身到其他岗位上，帮助大家拣菜、切菜。 （发心很重要哦，前行、结行等也很重要，会有很强的加持力，而自己所谓的强项其实是不圆满的）过程一半时，组长师兄在安排洗菜的师兄时，往往会问还有谁的手是好的去洗菜，在安排抬菜时又会刻意规避几位腰已经不能动的师兄。 最难的时刻，师兄们基本都带伤了，切伤、磨出水泡、扭伤等等，身体的伤痛加劳累，但大家的心反而更安住了。 每天的结行中分享的是自己的不足，忏悔的是自己的贪嗔之心，随喜的是师兄们的功德，欢笑和感动的泪水相伴。 此时，大家的做事效率反而越来越高了。 七天里，大部分师兄因为岗位需要都不能参加静修营活动。 导师来看望大家是最欢喜雀跃的事了。 师兄们的感恩、激动溢于言表，很多师兄是饱含着热泪恭听导师开示的。 有些师兄一辈子没有洗过的碗在这里洗了，一辈子没有切过的菜在这里切了，洗好每一只碗、切好每一棵菜，做好每一顿饭也是修行。 师兄们在导师的开示中被满血加持。 （安住和念恩生敬是多么的重要，认真洗好一个碗、一棵菜，其实是在洗自己那蒙尘已久的心）大咖云集的拣菜组：义工工作的繁忙性质决定了跟师兄们的交流并不是太多，但在只言片语中大致了解到，看似一个家庭主妇做的活，却是由一群精兵强将组成的团队在完成。 首先有几位多次参加静修营义工的骨干师兄，全体师兄中有做辅导员的，有召集义工、慈善义工的，更有位小师兄不但自己做了辅导员，还带了好几个班，所带的班都已经产生了辅导员。 她们分别来自自由职业、高管、职业经理人、高级工程师、白领等岗位。 和这一群修学精进、发心勇猛的师兄们在一起，再看我的修学和所谓的优势原来是多么的渺小。 拣菜组大结行时，很多师兄含泪期待下一次还来拣菜组。 虽说身体是累的、痛的，但心是快乐的，收获是满满的。 付出才有收获，也许是我平时付出太少了，修学上也是在不知不觉地讨价还价，安住不够，此刻需要咬咬牙，及时对治自己的懈怠，赶上这群精进可爱的伙伴们。 愿下一期的静修营，再见师兄们！ 发布时间：2016-10-13 16:54:50 更新时间：2024-02-04 21:57:33 来源：素食学佛网 链接：https://www.vege365.com/xuefo/1476348890