标题：黄豆到底有什么营养？

内容：
简介为豆科植物大豆的黄色种子。

又叫大豆、黄大豆、汽菽。

功效主治益气养血，健脾宽中，润燥行水，通便解毒。

主治腹胀羸瘦，疳积泻痢，胃中积热，水肿胀痛，小便不利，妊娠中毒，痛疮疖疡等病症。

营养成分(100克)蛋白质36.

3克，脂肪13.

4克，碳水化合物25克，钙367毫克，磷571毫克，铁11毫克，胡萝卜素0.

4毫克，硫胺素0.

79毫克，核黄素0.

25毫克，烟酸2.

1毫克。

还含有卵磷脂，大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。

发布时间：2024-07-22 06:03:34
来源：素食学佛网
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