标题:女性离不开的5大营养 内容: 女性离不开的5大营养铁:有铁才有血。 补血是女性养生的一个重要环节,而补血绝对离不开补铁。 中国营养学会理事、北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里告诉记者: 根据中国营养学会建议,成年至绝经期的女性每天需要20毫克铁,在孕期和哺乳期需要2535毫克不等,而男性每天仅需要15毫克。 肝脏中含铁最丰富,瘦肉、猪血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李子等也含有较多的铁。 钙:骨骼健康的基石。 人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。 孙孟里说,钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。 据调查,上海地区骨质疏松症发生率,男性为20. 1%,女性为48. 1%,其中60岁以上男性为24. 9%,女性为 75. 7%。 由此可见,补钙应该成为女性毕生的营养功课。 普通女性每天需要800毫克钙,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。 孙孟里表示。 在日常食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。 在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。 叶酸:孕期营养素。 叶酸属于B族维生素,最早是从菠菜叶中提取的,因此叫叶酸。 它是细胞增生不可缺少的物质,还能促进乳汁的分泌,对孕妇或分娩后的女性尤其重要。 孙孟里指出,成年女性每天需要400微克叶酸,孕期为600微克,哺乳期为500微克。 除了孕妇外,老人和酗酒者及服用抗惊厥药、避孕药的人也需要补充比常人更多的叶酸。 叶酸主要存在于深绿色蔬菜中,如菠菜、西兰花、油菜、小白菜等。 维生素B6:预防妇科病。 女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此,适量服用可以预防妇科疾病。 一些女性在妊娠期会出现手足浮肿、指关节疼痛、呕吐等情况,可通过在医生指导下服用维生素B6来改善,推荐摄入量为每天1. 9毫克。 多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。 膳食纤维:肠道保护神。 孙孟里说,膳食纤维本身并没有营养,它最大的作用是能促进肠胃蠕动,加速体内毒素代谢,缓解困扰很多女性的便秘问题,主要存在于全麦面包、土豆、韭菜、芹菜、苹果等食物中。 3种营养,男女都不能少除了对男女分别有特殊意义的几种营养素外,专家们指出,还有三种营养素,是对男女都很重要的抗氧化剂硒、维生素C和维生素E。 硒可以在总体上降低 40%的癌症风险,尤其对男性的前列腺癌、结直肠癌和肺癌有明显的预防效果。 它的推荐摄入量为每天50微克。 很多食物中都有硒,巴西坚果、全麦面包、燕麦粥、大麦和豆类中硒含量特别多。 维生素C能够提高人体免疫力,还能促进机体对铁的吸收,抑制色素细胞分泌色素,促进胶原蛋白的生成,对女性来说,具有一定的美白肌肤、祛斑、防皱功效。 而对男性来说,维生素C更重要的是保护细胞和肝脏。 如果牙龈经常出血,就有可能是缺乏维生素C了。 正常人每天应补充100毫克,橙子、柠檬、枣、猕猴桃等水果都含有丰富的维生素C。 经常服用维生素E,可以降低肺癌的发病率,所以吸烟的男性需要更多的维生素E。 此外,它还可以降低胆固醇,防止血小板集结,预防心血管病和健忘症。 维生素E的名字其实叫生育酚,它和女性生育能力有关。 孙孟里说,孕妇适量服用维生素E,能预防流产。 它还能够有效延缓细胞老化,使人保持青春的容颜。 维生素E主要存在于小麦胚芽、豆类、蛋、甘蓝等食物中。 发布时间:2025-08-27 05:46:26 来源:素食学佛网 链接:https://www.vege365.com/xuefo/1668929802