标题:羊奶 内容: 羊奶别名:鲜羊乳使用提示:每天约200毫升山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。 营养分析:羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。 现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。 和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 食疗作用:味甘、性温,入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。 治小儿口疮,以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者,取羊奶汗涂搽于患部即可。 相关人群:一般人都可食用1. 适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。 羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品;2. 急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。 慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两内不喝羊奶。 每100克羊奶的营养成分:仅供参考,不得用于其他的用途。 能量59千卡蛋白质1. 5克 脂肪3. 5克碳水化合物5. 4克 胆固醇31毫克维生素A84微克 硫胺素0. 04毫克核黄素0. 12毫克烟酸2. 1毫克维生素E0. 19毫克钙82毫克磷98毫克 钾135毫克钠20. 6毫克 铁0. 5毫克锌0. 29毫克 硒1. 75微克铜0. 04毫克 发布时间:2026-01-17 05:16:43 来源:素食学佛网 链接:https://www.vege365.com/xuefo/1668933854