标题：比吃肉更管用的美味素食

内容：
花生酱 含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇，以及单不饱和脂肪酸，能预防心血管疾病。

其蛋白质含量约为28%。

燕麦片 蛋白质含量略低于3%。

它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。

豌豆 富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。

糙米 不易升高血糖，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.

5%。

椰子 富含蛋白质和膳食纤维。

不过，椰子肉的饱和脂肪含量也很高，不要经常食用。

发布时间：2026-09-01 05:46:24
来源：素食学佛网
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