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仙人掌炒青红椒（墨西哥）

2024-01-29 异国食风

·配　　料:

食用仙人掌250克，青、红尖椒共15克。食用油50克，精盐8克，味精2克，葱、姜丝少许。

·特　　色：酸、辣、咸、香爽口。

·操　　作:

将仙人掌洗净，去刺，切成丝，青红椒去把洗净，也切成丝。锅烧热，放入油，下入青椒、仙人掌入精盐、味精入葱姜丝煸出香味，大火速翻炒即成。

2024-02-04 21:51

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