摸透“脾气”吃对水果
2025-12-29 素食营养
西瓜解暑 香瓜止渴 桃养脾肾 木瓜催乳 荔枝养血 猕猴桃可抗癌
夏天，是水果“竞相争艳”的季节。看着五颜六色的瓜果，要么无从下手，要么就是不管三七二十一塞进肚里。据北京中医医院消化中心的副主任医师唐博祥说，其实每一种水果都有它的“脾气”，摸透了再吃，对身体会更有益，而且还对一些疾患具有一定的疗效呢。
西瓜 解暑之圣品
民间有句俗话：夏日吃西瓜，药物不用抓。由此可以看出，夏季是最适宜吃西瓜的。之前也曾介绍过，西瓜具有养阴、生津、止渴、清热、解暑、润肺、利尿、开胃等作用。
专家提醒：中医认为，西瓜属于寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒，平时有慢性肠胃炎及十二指肠溃疡等病或大便稀薄的人最好少吃。
推荐食疗方：西瓜皮二豆汤可治发热
原料：西瓜皮60克，赤小豆20克，绿豆30克。
制法：将上3味入锅，加适量水煎汤，即成。
香瓜 止渴又解毒
目前正是香瓜上市的佳时，香瓜又称为甜瓜或甘瓜，营养价值可与西瓜相媲美。香瓜可清热解暑、止渴；香瓜子清热、解毒、利尿；香瓜蒂（有毒）可催吐胸膈痰涎及致毒食物，或做外用药。
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