熬夜工作时可以吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食物。这些小食物含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E、钙铁等矿物质及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
同时熬夜者应多吃富含维生素A的食物，以防止视力减弱。全谷类吗、豆类、酵母类等是B族维生素的良好来源。午夜前后是脑蛋白合成的最佳时间，长期熬夜会造成大脑神经营养不良。
豆类产品有补脑健脑的作用，也应纳入夜宵食品。熬夜过程中要注意补水。因生物钟紊乱而失眠的人入眠前可喝一杯热豆浆，有助于安然入睡。
2026-10-06 素食资讯
熬夜工作时可以吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食物。这些小食物含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E、钙铁等矿物质及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
同时熬夜者应多吃富含维生素A的食物，以防止视力减弱。全谷类吗、豆类、酵母类等是B族维生素的良好来源。午夜前后是脑蛋白合成的最佳时间，长期熬夜会造成大脑神经营养不良。
豆类产品有补脑健脑的作用，也应纳入夜宵食品。熬夜过程中要注意补水。因生物钟紊乱而失眠的人入眠前可喝一杯热豆浆，有助于安然入睡。
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