让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼
2016-09-23 手工素食
胡萝卜豆渣饼
烹饪时间：45分钟｜份数：2人份
打过豆浆的豆渣可千万不要丢掉，
变废为宝，妈妈们可以用来做豆渣饼。
宝贝不爱吃胡萝卜一直是妈妈们最头疼的事情。
胡萝卜豆渣饼口感香软，又有嚼劲。
让宝贝爱上吃胡萝卜，豆渣还能帮助调理肠胃。
食材
豆渣120克
糯米粉70克
低筋面粉50克
胡萝卜粒15克
细砂糖25克
做法
1.豆浆过滤以后，过滤网中豆渣呈不滴漏程度即可称量。其它材料也称量好，胡萝卜切小粒粒。
2.所有材料（除胡萝卜外）加入到大盆子中，搅拌均匀。
3.面团搓揉成团后，加入胡萝卜小粒。
4.使胡萝卜粒均匀分布。
5.分成适合的份量，搓圆，放在抹油的不粘锅中。
6.小火煎一下饼，翻面以后加少量水，盖好盖子，待水份蒸发，饼子熟透即可出炉。
碎碎念
Tips:这个比例的饼子，咬起来很有嚼劲，要是喜欢软的，可以多加糯米粉！微甜，咬开还有胡萝卜颗粒！符合宝贝们的口味，今天就做给宝贝们试一下吧！
2024-02-05 02:13
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