澳门人似乎更愿意用清淡的初心来品尝素食。不需要奢华的装修，不需要精致的菜式。只要寻一处安静的所在，静静点上几道私房家常素菜便能满足素生活。倒不是关乎价格贵贱，只是日常佳肴最得人心。紫来坊素餐厅的私房素食正是迎合了大众的口味。
初到紫来坊，就能感受到浓浓的粤家风情。白墙瓷砖清新淡雅，竹椅木桌质朴简单。桌布确是明亮的紫色，为略显单调的环境平添了几分活跃与俏皮，也与店名中的“紫”十分切合。这样的环境粤味十足，也体现着澳门人务实不张扬的个性。
这里的素食私房菜由自家精心研制，以天然食品为主，深受食客欢迎。据说当年老板娘因为喜欢素食，慢慢学着自己做菜，没想到竟会受亲朋的广泛好评，索性自己开起店来，如此，便有了之后的紫来坊。
私房菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”。既然出品私房菜，必定有其特色。紫來坊的素食私房菜由自家精心研制，以天然食品为主。铁板紫玉卷、椒香素玉、蜜汁云腿都是美味，没有花哨的烹饪技巧，每一口都是实实在在的健康。
这样的餐厅很适合亲朋一起来，选个明媚的早上来这里喝个早茶在合适不过了。众人一起闲话家常，在这里过一个轻松而快乐的春日。
紫来坊素食料理
地址：澳门美的路主教街42-44号
电话：(853)28331811
2024-02-05 02:15