素食者洋女婿在华过春节的感受

原标题：素食者洋女婿在华过春节难下筷岳母：美国吃不起肉吗？

对于在中国工作生活多年的外国友人，春节是了解中国习俗和历史的绝佳机会。我是个素食者，已经11年不吃肉了。年夜饭却成了一年中最寒酸一餐：添了些酱油就吃掉了一满碗饭。

欧阳友华在春节期间祈福。

春节已成全球节日，看广州的老外们怎么过年？

大鱼大肉年夜饭却成了一年中最寒酸一餐

春节是中国的传统节日。如今，它的世界影响力不断增强，成为与新年、圣诞节一样全球化的节日。在国外，人们称之为“中国新年”(ChineseNewYear)。

对于在中国工作生活多年的外国友人，春节是了解中国习俗和历史的绝佳机会。贴福字、年夜饭、走亲戚、招运装饰，处处是讲究，样样有故事。羊年春节，羊城里的洋人们如何庆祝？又从中学到了什么呢？

欧阳友华

国籍：美国

职业：环球旅行冒险家、教师、作家

在穗时长：两年

中国春节来了！对春节我真是又爱又恨。爱它的气氛，到处喜气洋洋，人面桃花相映红。恨节日里的食物，不，准确地说，是肉。我在妻子家里过春节，被各种肉食包围了。要知道，我可是素食者。

春节里，烟花划过天空，留下白烟一缕缕。走廊里，大红灯笼高高挂；各家门前，“福”字倒挂着。红色在中国象征着好运，大家都希望新一年红红火火。我坐下来和妻子的家人共进晚餐。春节里，人们相信应该团团圆圆坐在一起吃最美味的食物。但是，问题来了。

我是个素食者，已经11年不吃肉了。我的丈母娘准备晚饭，她蒸、煮、炸做了八道菜，一道道菜揭开盖子，有鸡、鱼、虾、章鱼、牛肉、香肠、猪脚、鸭子。妻子的爸爸举起酒杯祝酒后，家人们就开吃了。我退缩了。唯一一道蔬菜还是被包在牛肉或章鱼里。丈母娘注意到我不敢下筷，“你为什么不吃肉？”她问道，还给我夹了个鸡腿，“你很穷吗？在美国吃不起肉吗？”

素食与否与钱无关，事实上，做素食者有时更昂贵。素食主义是健康与信仰问题。我尝试向她解释，但她摇摇头，表示不能理解。她成长的环境有些艰辛，一年里能吃肉的机会只有几次，大多数人不管白天还是黑夜都只能吃米饭度日。

“如果只吃蔬菜和米饭，怎么会有力气呢？”她父亲问道。这个问题我在素食者少的地方听过无数次了。我解释道，世界上有成千上万的素食者，包括一些举重选手、长跑者，还有各个领域的人。但丈母娘还是摇头，给我夹来烤虾，一直举起大拇指说，“吃呀，吃呀，很好吃的。”

那晚我只吃了些蔬菜，完全没碰肉，添了些酱油就吃掉了一满碗饭。坦白说，这是一年里吃得最寒酸的一餐了。

第二天日出前我就被咆哮般的鞭炮吵醒。这一餐的早餐很特别，没有肉，却有8道不同的蔬菜。原来，这一餐素食是为了表示怜悯并祈求8种不同的运气。我尝遍每一道菜，都吃光光了。我感到很满足，但是丈母娘却不满足，坚持要继续给我做菜，直到我吃不下为止。这无疑是这一年里最丰盛的一餐了。

那一天后我慢慢明白了，于是告诉丈母娘，“我每天都要好运气。”如今，我每次和丈母娘吃饭，她都给我准备足够多的蔬菜。真是快乐的新年啊。