年底将近，写不完的总结，Review不完的报表，聚餐号角也周周吹响……肠胃已经不堪重负，但下周还有三轮？既然一定要吃，不如来点儿健康素食吧！小编特地搜罗了魔都今年新开的素菜馆，素友们，赶紧推荐给身边的老板们、客户们、同事们！不用谢，我就是吃货们的好伙伴。
第一篇：高端大气的文化素餐厅
清幽安静的格调禅食——留源艺术文化生活馆
魔都似乎从来都不缺高大上的素食餐厅，例如耳熟能详的大蔬无界、枣子树等，但人民广场新开的留源艺术文化生活馆却以其大隐于市的优雅格调在众多高端餐厅中独树一帜。在充满禅意的环境中用餐，你会感受到身心的宁静。底下一层是书画文物的收藏展示，第二层是用餐的地方，坐在靠窗的位子还可以将顶层花园的美景尽收眼底。在这里招待贵宾，里子和面子都是实足的～
地址：黄浦区西藏中路555号雅居乐国际广场6楼20号21号电梯直达(凤阳路口)
电话：021-63755003
人均：108元
第二篇：清新脱俗的颜值担当
极致简约的简素(Veglab)
简素今年一口气在K11、恒隆和金茂三个寸土寸金的地方开了分店，装修走极简小清新文艺路线，菜品摆盘十分讲究，是外貌协会吃货的最爱。
恒隆店的简素主打各类营养全面的蔬食套餐:山珍小炒套餐、大怪面套餐、茄汁莲藕套餐、罗素面套餐、串串香套餐，没有添加剂和仿荤，营养全面健康。
咖喱什蔬套餐
K11店主打各类沙拉:五色杂蔬饭便当、甜菜根麦仁沙拉、泰式酸辣沙拉、薏仁葵花苗沙拉、甜菜根坚果沙拉、排毒沙拉、华道夫沙拉……
牛油果红豆蔬菜沙拉
排毒沙拉
K11店
地址：卢湾区淮海中路300号K11购物艺术中心B245(黄陂南路地铁站)
电话：021-53020308
恒隆店
地址：静安区南京西路1266号上海恒隆广场5楼502(陕西北路)
电话：021-62598953
金茂店
地址：浦东新区世纪大道88号金茂大厦B1-20
电话：021-68816678
人均：61元
一站式全素食生活馆：绿米（高岛屋店）
在高岛屋开出第二家分店的绿米(GREENMIX)打造的是全素食生活馆概念，环境中打造绿色自然的觉醒，消费者的吃、穿、住都可以在这个方寸之间得到满足，文艺青年们一定可以在这里找到自己心爱的小物。
绿米用餐环境
虞排有机汉堡
地址：长宁区虹桥路1438号4楼407(近红宝石路)
电话：021-52910252
人均：88元
绿野仙踪三味蔬屋
被称为沪上新晋文艺餐厅，三味蔬屋的菜品好多都是做大厨出身的屋主亲自开发的，门口以一墙绿色植物让人眼前一亮，入屋后即能感受到小屋浓浓的文艺气息，充满禅意的壁画，放置书籍的书柜，让人忍不住想讨论下人生哲学。
地址：浦东新区南泉路20号(潍坊路)
电话：021-58306077
人均：65元
淡雅清幽的祈苑精品素食
祈苑精品素食在古羊路美食街上，延续着雅致的调调，走着不仿荤的路线，天气好的时候可以选在户外就餐，室内主要为浅色木头的桌椅，就和素食给人的感觉一样：淡雅，清幽。
地址：长宁区古羊路451-1号(姚虹路张虹路之间)
电话：021-54777187
人均：93元
第三篇：古灵精怪的素食奇葩
魔都还是奇思异想的实践天堂，素菜界也少不了这样的“奇葩”，可以捐一碗馄饨给需要者的公益店铺“墙上的馄饨”，还有只做外卖素盒饭的D’lish，去他们的店里坐坐，说不定下一个素食创意就来自你的脑海里。
开在自行车行里面的HappyBuddha
周一不营业！周一不营业！周一不营业！重要的事说三遍!
开在嘉善老市是一家特色的自行车店。里面的HappyBuddha是一家以西餐见长的素食餐厅（点评上说他们家的面筋食物也很有名哦），空间很宽敞随意，适合约上姐妹们来聊聊天。
HappyBuddha素食餐厅
网友极力推崇绿野仙踪和芝士蛋糕，据说是史上最好吃的芝士蛋糕，每次吃别人家的蛋糕都很有负担，但他们家的蛋糕口感很滑，甜的恰到好处~
汉堡和taco也很棒
地址：徐汇区嘉善路259号B101(建国西路)
电话：021-54249971、15800931027
人均：70元
贴在墙上的素馄饨——墙上的馄饨
这是一家通过众筹建起来的素食店，“墙上的馄饨”这个创意最早源自美国洛杉矶一家咖啡店，叫“墙上的咖啡”，来店的客人如果愿意，可以提前付费为需要的人买一杯咖啡，请他享用，无须客气。而这家“墙上的馄饨”也是同样的发心。
店面干净，装潢简朴，工作人员却很热情，而且他们大部分是义工哦。馄饨的种类也不少，荠菜香菇馄饨、山药馄饨，吃过的顾客都说，馄饨连味精都不放的，虽然味道比较清淡，但是却绝对健康。
地址：青浦区码头街32号
人均：15-20元
全上海最美的盒饭：d'lish
15年年底，蔬食便当d’lish也搬家了，因为经营发展的不错，d’lish搬家去了徐汇区延庆路25号，那里有了一张长桌，可以在店内堂吃咯。据说，他们还请到了非常棒的厨师研发新菜，看他们的食物美图就知道啦～
“好吃”，d'lish，正是delicious之意，味如其名。
泰式南瓜汤
墨西哥chili蔬菜卷
他们坚持使用好食材，坚持无味精无添加，坚持卫生安全同时最大限度保留营养成分，坚持使用可微波可降解的健康餐盒，坚持用水果酿造而非冲调制作酵素饮品，坚持在用料和健康上绝不向利润低头。
地址：徐汇区延庆路25号(靠近东湖路)
外卖电话：13918245404、15000282490
人均：48元
净素精菜馆——香蓄居
ICAN`TSTOP！
其实女孩儿们都很可爱，爱吃也爱美，简单的甜蜜的世界。可是体重蹭蹭蹭往上涨，最后，还是败给了幸福的满足感~香蓄居，让你不再怕长胖~
掌柜的说：“一家餐厅，如果菜品服务都不好，再多的营销都是浪费银两。不如把那些钱省下买好的食材，回馈客人。”多赞的掌柜呀~~^_^
香蓄居的环境
土豆甜心
地址：卢湾区打浦路451号(近瞿溪路)
电话：021-60646197
人均：86元
第四篇：经济实惠的素食自助餐
自助餐厅也是今年新开餐馆的一个流行，福田缘、净明和积善之家都推出了从15元到30元不等的自助餐，光听这个价格就非常适合带朋友或是家人一起来体验，一次将素菜的种类吃个够。餐厅推崇光盘行动，自觉减少浪费，一些餐厅还推出光盘奖励政策。
福田缘自助式素食餐厅
慈善事业的素食自助餐，餐厅敞亮干净，服务生多善心人，杂粮蔬菜水果点心一应具全，吃完的菜没几分钟就又有新菜补上了，菜不油且味道好。除了没荤菜，基本就是星级酒店自助餐的那些东西和口味。
福田缘环境
纯素菜品
地址：黄浦区浙江南路18号(延安东路)
电话：021-60640868
人均：26元
净明素食馆
偏重于“菜以载道”感觉，楼下是咖啡厅加点菜，楼上是自助餐。周末还有上弟子规的课堂。在楼梯口有很多信徒助印的佛教书籍和弟子规，大家可以随缘取阅。
地址：宝山区一二八纪念路1000弄267号
人均：15元
积善之家
用心做出来的素菜，没有更多花哨，纯粹简单天然。自己动手付款找零，目前每人29元的价格，当你拿出29元付出去的时候，并不是单向的，找给你的那一块钱，是店主向您表示感恩和回馈。店主亲自熬的汤非常可口美味，且有特色。
地址：松江区思贤路1855弄18号
电话：18117202986
人均：29元
通缉令
如果你知道魔都最近还开了哪些很棒的素菜馆被小编漏掉了，一定要及时告诉素食星球!小编们一定亲自检验，把最靠谱的餐厅推荐给大家！
我们相信，素食拥有治愈人类和改变世界的力量。希望通过分享素食的美好和乐趣，为人类、动物和地球的和谐健康而努力！欢迎你一起加入这股改变世界的潮流！
2024-02-05 02:15