以荠菜、发菜等绿色食材，精心烹制而成的“太极羹”，不仅味道极为鲜美，更有个充满诗意的名字“幽谷鸣春”；
在南瓜精雕细刻成的“鞋子”里，盛放着菌菇、莲藕制成的“肉圆”，不仅口感极佳、香气扑鼻，还别具匠心地起了一个充满禅意的名称“妙慧具足”；
精选魔芋等为主要食材，烹制的精品菜肴“空有不二”；
以鸡头米主要食材，精心炖制的“佛法甘露”……
在现场，一道道色香味俱佳的精美素食，不仅是挑战老饕味蕾的美味佳肴，更是一件件匠心独具的艺术品，令人不忍下箸！
今天上午，由太仓港经济技术开发区管委会、浮桥镇人民政府、市商务局、旅游局、民族事务局主办，同觉寺承办的第三届素食文化节开幕！一场色香味俱佳的素食盛宴隆重“开席”！
活动中，主办方不仅展示了一批超好吃、超“颜值”、超人气美食；还精心组织了一场精彩的文艺演出，让到场嘉宾充分感受现代素食文化与佛教文化的源远流长和相融互通。
▲素食文化小品
▲民俗表演节目丰富多彩
下面，小编就带各位小伙伴到现场瞧瞧这些美味佳肴，赶紧准备好纸巾擦口水吧……
主办方相关人士告诉小编，今年，他们将继续秉持“参与、感受、体验”的特色，将禅、茶、素食融为一体，在禅的意境中，邀请大众共品素食，充分感受素食文化与佛教文化相互交融的“大素之美”。
现代素食，不再是简单的青菜、萝卜和豆腐，更讲究的是满足人体所需的各种营养成分。除了吃得健康，还可以有视觉、味觉等全方位的享受，可谓色香味俱全。
本次活动，5月1日至3日为期三天。
主办方将分别举行以“百花宴”、“禅茶大会”、“百僧宴”为主题的活动。
同觉寺真三昧素斋馆也将倾情奉献各类”颜值“超高的美味素食。
听说，他们除了按顾客现场点单的要求，精心烹制各种美味素食之外，还贴心配制了多种经济实惠的套餐。
一般来说，满足三口之家需求的“三菜一汤”，只需80～100元；满足5～6人用餐的“五菜一汤”仅需200～250元；满足8～10人用餐需求的“八菜一汤”，也只需400～450元……
小伙伴们可以行动起来啦~~~
2024-02-05 02:13