当蔬食女神Daphne邂逅大蔬无界
2016-08-20 素食新闻
Daphne纽约最红的素食主厨
遇上无界素食料理的大蔬无界
会擦出怎样的火花呢？
晚宴及料理课堂在大蔬无界·徐家汇美素馆举办
话不多说来看看现场的情况吧
女神Daphne和古灵精怪马七七
认真摆盘的女神Daphne
接下来
就是晚宴的重头戏
精致菜肴
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甜菜与腌西瓜的绝妙搭配，浓郁的西班牙风味
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煎桃子卡普里沙拉
特制的糖醋酱，粉嫩的桃子，香脆的巴旦木屑，多层次的味道刺激着你的味蕾
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烟熏胡萝卜，大蔬无界自制豆浆与黄瓜清新的妆点，清香美味唇齿留香
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椰子乳蛋饼
椰浆、荷兰豆撒入印度黑盐精心烹制，莲藕做顶，造型独特美感与味蕾的交织
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灰树花
淋上椰浆碳烤土豆将甜瓜一并混搭造型别致，撒入埃及香料，更有画龙点睛的绝妙
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藏红花慕斯
清新动人的嫩黄搭配鲜红藏红花叶、红李子再配耀白梨，清新爽口
（感谢BOBO提供以上菜品图片）
接下来
来看看厨艺课程那些事
今天是此次活动组织人素食星球创始人张思小姐的生日
（由于行程原因，我们在厨艺课当天偷偷了准备了礼物为她庆生）
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七七送上MISS MA蔬彩蛋糕
很感谢张思小姐促成此次素食星球&Daphne中国行与大蔬无界的合作，让我们学习了更多的蔬食料理方法，交流了更多的素食理念，衷心的祝福您：生日快乐
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小伙伴们围观学习
再来一起看看成品
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随后Daphne分享了她的素食理念
最后...
感谢莅临到馆共度美好时光的各位小伙伴
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感谢为我们带来美好食物的
Daphne和大蔬无界的工作人员
2024-02-05 02:13
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