嘿~这里是一支纯素的足球队~
上个月英格兰第五级别联赛升级附加赛决赛中，这支自1889年成立的队伍，历史上首次升上职业联赛，取得了出站下赛季英乙联赛的资格，去得了历史性的突破，这绝对是值得欢呼庆祝的一天呐~
世界上第一支绿色环保的纯素足球队！他们拥有“有机”草坪和太阳能发电的除草机器人！还拥有世界上第一个用木材建造的足球场！
早期格林森林流浪者队队员
格林森林流浪者（Forest Green Rover），于1898年成立于一个非正统教会的小村子，那时候，他们并不是一个素食球队。
2010年，Dale Vince（戴尔文思）接管这支队伍，11年2月，他取消红肉的供给，只提供有机农场的禽类、鱼类和一些奶制品。在当时看来，无疑是震惊全英国，乃至全世界足球队的一项重举。2015年，他们彻底成为了一支纯素足球队。
这意味着，无论你是队员、工作人员还是观众，在这个场馆里，将不会再提供肉酱派、香肠、牛肉汉堡等。戴尔文思说道：“既然我们认为肉食不利于队员的赛场表现，对于粉丝，我们同样也不会提供肉食。”
转变的原因很大一部分因素在于老板戴尔文思。他是世界上第一个做绿色能源生意的，也是英国最大的绿色汽车能源供应商。
戴尔文思并不像其他企业家一样拥有卓越的学历背景，15岁离开学校的他说“从没有像那一刻感受到自由过”。年轻时候的戴尔文思经济状况可以用惨淡来形容，19岁结婚，结识了一位带孩子的21岁女生，他们勉强靠政府的救济维持生计，然而婚姻只持续了非常短暂的时间。
老板戴尔文思
很快，戴尔发现了巨大的商机，1995年，他手工做了第一架可用于产生电能的风轮机，随后，他的公司”Ecotricity“ 正式成立，这是最大的一家个人拥有的风力能源发电企业。在这之后，他迅速成为了千万富翁，如今已有超过15万的客户。
身价1.07亿英镑 (约9亿人民币) 的戴尔文思，和想象中的大富豪并不一样，他最喜欢的衣着就是普普通通的一条牛仔裤和一件T恤。在家里，戴尔养成了随手关灯，节约用电的好习惯，年轻时的他就非常关注可持续发展，以及宰杀动物对地球、对环境的不利影响。
食物的选择是戴尔一生事业的关键词之一。能源、交通和食物占据了80%的个人碳排放量，绿色能源和传统能源的花费不相上下；绿色交通，例如像特斯拉一样的电动汽车正在逐步发展，选择骑行、搭乘公共交通工具都将会减少个人碳排放量，改变以往的传统方式将会为我们的健康、生存的环境以及整个社会带来巨大的转变。
“肉类养殖中产生的碳排放量比其他交通工具加在一起的还要多，我们每年消耗令人震惊的动物肉类，而饲养他们所需要的食物远远超出他们提供给人类的数量。10公斤的谷物消耗才能换取1公斤的牛肉”，对于他来说，杀害动物以获取肉类是非常不合理、不人道的。
运动员们之前经常吃意大利肉酱面、汉堡等食物。他认为这非常不利于球队队员的赛场表现。“我们从不强调食物里面没有什么，只是注重食物本身和它的味道。”
一些提供给队员的食物
牛奶已经被豆浆、燕麦奶等植物奶代替。他们仍然能够吃到汉堡，只是变成了纯素汉堡。英国最大的素肉生产品牌Quorn也向格林森林流浪者提供食物，专门生产素汉堡、素披萨、纯素墨西哥烤饼等。
在未来的十年内，戴尔文思坚信，他们一定会打造一个绿色环保的足球场及一支世界上最绿色节能环保的队伍！
“改变，不是去批判和否定另外一种生活模式，而是去接受和包容，选择绿色出行和绿色的生活模式，将会对我们生存的环境做出巨大的改变”
2024-02-05 02:13