这个LV、Dior御用花艺师，跑深山当老农，开老土民宿，连刘若英都成它迷妹！
2017-07-02 素食环保
花草之间
必有神明
……
如今大街小巷的花店里，
都以“国外空运”、“珍稀品种”来标榜花草的价值。
可他偏偏就用一盆随处可见的狗尾巴草，
告诉你大自然的随便一种花草，
都有它独特的高贵和美丽。
地上的枯叶，零落的花枝，
甚至是石头上的苔藓，
他一捯饬，登堂入室，
竟然摆进了安缦法云、富春山居的房间里。
地里刚刚冒出的竹笋，
就插在竹筒里，
放进W HOTEL五星级酒店的会议室，
与世界500强企业的高管们面对面。
他叫凌宗湧，
台湾花艺界知名的花艺师。
他喜欢，花草自然生长的样子，
就像给安缦法云做花艺布置，
不去联系欧洲北美的鲜花产地，
提个篮子，他在附近山里兜兜转转。
在他的眼里，
这方水土养育出的花草，
有它属于这里的意义，
自然的，才是无价的。
在花艺界多年的专研，
像连战、郭台铭这样的台湾显贵，
都是他的客人。
就连Chanel、Dior、Cartier等奢侈品大牌，
都与他合作推出鲜花礼品。
Miss Dior与 CNFlower携手打造了「2016情人节限定款 Miss Dior香氛花礼」
在外人看来，
这两年风光无限，名声日隆，
然而内心深处，
却觉得离他心爱的花草，
越来越远了。
一次偶然机会，
一张照片，让他有了重新上山的触动。
这所位于山里的老房子，
清水泥墙上都是岁月的痕迹
青苔沿着墙壁往上爬，
俨然一幅水墨画。
窗外，山麓连绵，
尽头，一汪碧海。
一片绿色的缓坡，
这才是花草生长的地方啊。
这里，就是台湾的九份。
房子依山而建，
望出去，都是心旷神怡的绿。
这里，也是著名漫画《千与千寻》的取景地，
窄窄的石阶，
各种商业的旅店、排档，
又烘托出一种人间烟火气。
虽然也算是设计师，
可是建筑设计可是他的外行，
到底要设计出什么样的风格呢？
他苦思冥想了两年，
没想到，
多年打交道的花草给他当了老师。
曾经想在后院种上迷迭香，
结果土壤排水不好，
迷迭香统统阵亡，
倒是土生土长的蕨类，
在这里野蛮生长，美成一幅画。
为什么要刻意去设计它呢，
就让它很自然地去“生长”
把它当做山里的植物，
让大自然去当它的设计师。
不刻意去修什么台阶，
就保留原先的石板路，
每天看看石头缝里的野草。
少有人找得到。
平添了一种隐逸之乐。
老房子无需自以为是的改变，
那最让他心动的青苔和雨痕，
还会自然生长。
没有一件量身定制的家具，
所有的东西都是附近淘来的老家具，
就连名字都没刻意去想，
正好儿子在做作业——“数数”
“数数”——“数树”？
就用这个名，这里恰好可以用来数树。
一样的老墙老顶，
还是一样的老木头家具，
就连灯，
都是“很不上档次”的。
两把老藤椅，
旧桧木中药柜台改成了柜子，
柜上摆放着有意思的小玩意儿，
水缸随意地插上几个荷叶。
一楼的格局，
基本不作改动，
多出的空间，
正好可以放上一个浴缸。
传统的磨石子地面，
踩上去有冰冰凉凉的沁透感。
大到可以一家三口一起泡澡的浴缸，
大窗户透亮，
泡着澡望出去都是风景，
头上吊着的花艺，
还可以四季更替。
把原先的木头，
刷上一层油漆，
摆上几件简单的家具，
就是一派乡野的风光。
把原先的木头，
刷上一层油漆，
摆上几件简单的家具，
就是一派乡野的风光。
房间的陈设，都是一些老物件，
法国的古董木制工作桌，
放着手做留言簿与德国老信秤、老工作台灯，
搭配旅行意大利寻获的皮革三脚单椅。
老房子配老物件才最搭。
复古的老铁床，
用上漂亮时尚的床品，
陈旧中又透着一种时尚感。
卧室里唯一的电器，
是一只1964年的B&O老式收音机，
随意捡起的枯枝，
点缀出山居特有的味道。
每一件老古董，
放在这里都恰到好处，
把时间的质感默默地传递。
虽然是黑色的磨石子浴缸，
但这个花艺大师点缀上一点绿，一点红，
就没了冰冷的感觉，
而是一派春意盎然。
洗手台盘，望出去是一片绿，
手边也是一丛绿。
原先农家的老菜橱，
现在就用它来放毛巾。
桌子上的白瓷瓶子，
铁罐里的火山岩的矿香石，
墙角的草鞋、
风干丝瓜和小植物，
每一个细节，都是田园。
他每周一日在这里生活，
渐渐的亲朋好友来了，
朋友的朋友来了，
就自然而然变成一家民宿。
什么都不用刻意，一切随缘。
这样“粗陋”的民宿，
许多人却爱得不要不要的，
就连文艺女刘若英，
都成了它的死忠粉。
而对这个花艺师来说，
他又可以呼吸着乡野的味道，
亲近他最好的朋友了。
春天到了，
地里的油菜花，
就是最美的花艺素材。
夏天葡萄架下，
偷偷地探出的葡萄，
谁说就不能用它来做花艺？
像一个山里老农一样，
戴着草帽，拿着竹篓，
采到野花就开心得像孩子一样。
作为一个花艺师，
不该就是这个样子吗？
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