英国肉类行业内部人士正联手推广动物产品，此前人们对素食主义（Veganuary）的兴趣日益高涨，这是一项在1月份提倡素食的运动。这场名为“肉类游行”的行业运动得到了独立肉类供应商协会（AIMS）和Q屠夫协会（Q Guild of Butchers）等组织的支持。
AIMS发言人托尼•古德（Tony Goodger）对肉类出版物《肉类管理》（meat Management）表示：“我们的重点是挑战肉类消费的负面因素，我们已经听腻了广播公司提出的非肉类饮食比均衡饮食更健康的说法。
肉类游行将为整个肉类行业提供一个机会，促进肉类和家禽在饮食中的利益，并挑战以植物为基础的饮食在某种程度上对人的健康更有利的观念。
肉类游行活动是在支持乳制品倡议“2月乳制品”的努力下开展的；自2018年推出以来，2月乳制品公司的标签一直被纯素主义者用在Twitter上，分享奶牛场的秘密录像和生产牛奶对环境影响的数据。
今年，素食承诺人数创下40万人的历史新高，较去年的250 310人大幅增加
2024-02-05 02:13