霍梅尔食品公司（Hormel Foods Corp.）是美国最大的肉类公司之一，最近推出了新的素食肉类产品，包括披萨碎馅料，可供全国各地的食品服务运营商使用。
由豌豆蛋白制成的植物性产品，由Hormel foodservice子公司Burke Corporation制造，包括完全煮熟的植物性面包屑和传统和意大利风味的未煮熟地面，以及chorizo和早餐式面包屑。我们知道，越来越多的消费者有兴趣将更多的植物性食品纳入他们的饮食。
伯克（Burke）的营销经理埃米•蒂尔金（Amy Thielking）说，这些新产品不仅是为膳食添加更多植物选择的完美途径，而且还可以使用植物性成分享受美味的一餐。
归根结底，人们希望在饮食中添加更多的植物，但他们也希望它们味道好极了。”去年6月，该公司透露，由于素食品牌超越肉类的成功，该公司正致力于研发创新的植物性产品，以将其带到食品服务领域。此前，霍梅尔推出了Fuse汉堡和Blend汉堡，这两种汉堡都将动物肉和植物性成分结合在一起。
2024-02-05 02:13