本周，以罐装金枪鱼闻名的海鲜品牌大黄蜂食品（Bumble Bee Foods）宣布与主打素食海鲜品牌Good Catch Foods的母公司collected Foods建立合资伙伴关系。该合资企业标志着大型海鲜品牌首次与素食公司合作，并将利用大黄蜂的销售、分销和物流专业知识，使其素食产品以实惠的价格提供给广大客户，从而获得良好的捕获效果，消费者和我们海洋的健康。
大黄蜂总裁兼首席执行官简•塔普（Jan Tharp）表示：大黄蜂一直致力于可持续渔业，我们一直在积极努力管理整个投资组合中的鱼类种群。
作为一个行业，我们必须继续寻找创新的解决方案，使增长与环境影响脱钩，这一点至关重要。“Good Catch”由素食厨师、乍得兄弟和德里克·萨诺创立，是我们长期致力于海洋健康的一个重要支柱。
Good Catch推出了首款产品，即地中海无素食鱼金枪鱼袋、水中裸体金枪鱼袋和石油；香草香精公司去年和今年春天将推出新产品。
2019年6月，该品牌又筹集了1000万美元的资金，在俄亥俄州开设了一个新的生产设施，该工厂有能力每年生产价值1亿美元的植物蛋白。
2024-02-05 02:13