用料
| 金针菇 | 1把 |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 椒盐 | N克 |
| 孜然 | N克 |
椒盐豆皮金针菇(素食)的做法
金针菇切去根部洗净,每份撕成大拇指粗。豆腐皮切片,包裹金针菇,用牙签固定。

少油煎至豆腐皮两面金黄,倒入半碗水盖上锅盖焖熟。

洒椒盐、孜然粉,取出牙签装盘即可。

2020-03-06 素食菜谱
| 金针菇 | 1把 |
| 豆腐皮 | 1张 |
| 椒盐 | N克 |
| 孜然 | N克 |
金针菇切去根部洗净,每份撕成大拇指粗。豆腐皮切片,包裹金针菇,用牙签固定。

少油煎至豆腐皮两面金黄,倒入半碗水盖上锅盖焖熟。

洒椒盐、孜然粉,取出牙签装盘即可。

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