味增汤属于百搭款，看冰箱里有啥都可以放。
味增汤的用料
| 胡萝卜47克 | 白萝卜116克 |
| 洋葱86克 | 新鲜香菇9克 |
| 白蘑菇 60克 | 大葱112克 |
| 日式豆腐干 33克 | 水528克 |
| 日式味增酱 53克 | |
味增汤的做法
所有食材切小片。
热锅冷油，煸炒洋葱和大葱出香味。
煸炒胡萝卜+白萝卜～蘑菇+香菇+豆腐干
加水，大火煮开，小火焖煮到食材变软。
慢慢调入味增酱，尝味道。
关火焖几分钟，让食材和味增酱融合。
盛出来，撒上小葱增色。
味增汤的烹饪技巧
味增酱里有盐，放的量要根据喜好。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
2024-02-05 02:13