茭白杏鲍菇的用料
| 茭白5根 | 杏鲍菇1个 |
| 油1勺 | 生抽1勺 |
| 老抽1勺 | 冰糖10克 |
| 水70克 |
茭白杏鲍菇的做法

茭白,杏鲍菇,洗净

滚刀,切茭白

滚刀切杏鲍菇

热锅,热油,大火

放入杏鲍菇,先煸炒

再放入茭白,煸炒

炒到茭白有一些湿润了

放入生抽,老抽

放入水,煮沸,改中小火

盖盖焖6-7分钟

开盖的样子

放入冰糖,溶解

大火收汁

盛出
2020-07-08 素食菜谱
| 茭白5根 | 杏鲍菇1个 |
| 油1勺 | 生抽1勺 |
| 老抽1勺 | 冰糖10克 |
| 水70克 |

茭白,杏鲍菇,洗净

滚刀,切茭白

滚刀切杏鲍菇

热锅,热油,大火

放入杏鲍菇,先煸炒

再放入茭白,煸炒

炒到茭白有一些湿润了

放入生抽,老抽

放入水,煮沸,改中小火

盖盖焖6-7分钟

开盖的样子

放入冰糖,溶解

大火收汁

盛出
扫描二维码分享到微信或朋友圈