新的素食熟食店和肉店将在圣路易斯开业

2020-07-14 素食新闻

7月15日,Vegan Deli&Butcher将在密苏里州圣路易斯开业。这个占地1,700平方英尺(45个座位)的空间将提供汤,沙拉和冷熟食三明治,例如素食主义者Reuben,鸡蛋沙拉,金枪鱼融化,费城起司牛排,肉丸子和辣椒牛肉,以及薯条和咸菜。熟食店还将提供即食型熟食店沙拉,例如奶油土豆,通心粉,番茄和黄瓜,塔博勒和凉拌卷心菜,以及腰果芝士轮和纯素肉(例如香肠,烤牛肉和咸牛肉),在内部按磅所有制造和销售的。

我用一些相同的技术,传统的屠夫用途吸烟,焖,挤压,时效,”素食德利与屠夫联合创始人克里斯·Bertke告诉媒体出口圣路易斯“这样一来,纯素食熟食店真的不是那么奇怪。该熟食店还将是“和平之爱”咖啡厅的所在地,该咖啡厅将在早晨提供素食糕点,甜甜圈,丹麦菜和羊角面包。伯特克(Bertke)正在考虑在菜单上增加一个熟菜板和小盘子,并计划获得酒牌。

2024-02-05 02:13

素食

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