9月，纯素食者和弹出式的S + M Vegan将在加利福尼亚州奥克兰开设实体餐厅Lion Dance Cafe。创始人玛丽·基亚（Marie Chia）和谢恩·斯坦布里奇（Shane Stanbridge）在旧金山湾区经营S + M纯素食弹出菜单已有六年，为顾客提供融合了其华裔新加坡人和加州意大利人传统的菜单。当COVID-19大流行迫使团队中断业务时，他们立即转向了每周的餐点预订和非接触式取货模式，这种模式在八分钟之内就被抢购一空。
由于他们已经超出了满足需求的能力，因此Chia和Stanbridge准备成长为一个永久性的地点。新餐厅将提供诸如辣椰子叻沙，芜菁蛋糕以及千变万化且广受欢迎的Shaobing三明治等自制食品大饼。S + M Vegan团队目前正在筹集资金，到目前为止，他们已筹集了66959美元的目标中的22,000美元，以抵消购买设备和家具以及许可证，保险，存货和租金的成本。 Chia和Stanbridge告诉VegNews，在过去的六年中，我们一直不懈地努力以展示完全不同的纯素食美食，并成功赢得了高端杂食厨师，评论家和食客的尊敬。“我们希望我们可以依靠素食主义者社区来支持我们，以便我们能接触到更多的人。
舞狮咖啡馆将首先使用可堆肥和环保的包装提供外卖食品。一旦安全，咖啡厅将欢迎食客进入室内用餐空间。他们的66,959美元目标中的000美元用于抵消购置设备和家具以及许可证，保险，存货和租金的成本。“过去六年来，我们一直在不懈地努力，以展示完全不同的纯素食和Chia和Stanbridge告诉VegNews，在赢得高端杂食厨师，评论家和食客的尊重方面已经取得了成功。“我们希望我们可以依靠素食主义者社区来支持我们，以便我们能接触到更多的人。
舞狮咖啡馆将首先使用可堆肥和环保的包装提供外卖食品。一旦安全，咖啡厅将欢迎食客进入室内用餐空间。他们的66,959美元目标中的000美元用于抵消购置设备和家具以及许可证，保险，存货和租金的成本。“过去六年来，我们一直在不懈地努力，以展示完全不同的纯素食和Chia和Stanbridge告诉VegNews，在赢得高端杂食厨师，评论家和食客的尊重方面已经取得了成功。“我们希望我们可以依靠素食主义者社区来支持我们，以便我们能接触到更多的人。
舞狮咖啡馆将首先使用可堆肥和环保的包装提供外卖食品。一旦安全，咖啡厅将欢迎食客进入室内用餐空间。Chia和Stanbridge告诉VegNews：“过去六年来，我们一直在不懈地努力，以展示完全不同的纯素食美食，并成功赢得了高端杂食厨师，评论家和食客的尊重“我们希望我们可以依靠素食主义者社区来支持我们，以便我们能接触到更多的口味和思想。
舞狮咖啡馆将首先使用可堆肥和环保的包装提供外卖食品。一旦安全，咖啡厅将欢迎食客进入室内用餐空间。“舞狮咖啡馆将从使用可堆肥且环保的包装开始提供外卖食品。一旦安全，咖啡厅将欢迎食客进入室内用餐空间。“舞狮咖啡馆将从使用可堆肥且环保的包装开始提供外卖食品。一旦安全，咖啡厅将欢迎食客进入室内用餐空间。
2024-02-05 02:13