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豆腐蔬菜咖喱锅,米饭最佳伴侣,又好吃又方便,懒人必看
2022-11-26
素食
豆腐蔬菜咖喱锅
食材
——
豆腐、南瓜、西兰花、胡萝卜
红薯、白玉菇、咖喱酱
[ 做法 ]
- STEP 1 -
红薯洗净去皮,用刀切成差不多大小的方块
- STEP 2 -
南瓜去皮挖去中间的囊、胡萝卜去皮、西兰花去除根部,切小块
- STEP 3 -
豆腐用刀切块
- STEP 4 -
热锅起油,下入豆腐
- STEP 5 -
豆腐炸制两面金黄捞出,放入漏勺里
- STEP 6 -
炸好的豆腐切十字
- STEP 7 -
热锅,放入咖喱酱和椰汁
- STEP 8 -
翻炒均匀,下入南瓜
- STEP 9 -
下入白玉菇和红薯块
- STEP 10 -
在锅内放入胡萝卜块和炸好的豆腐块
- STEP 11