正念为食｜五种素菜做法
2022-12-11 正念为食
西红柿腐皮
正念为食旗舰店
???? 什么是有机食品？
有机食品译于organic food一词，也叫生态食品。有机食品是指来自于有机农业生产体系，在生产作物时不采用基因工程，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，遵循自然规律和生态原理采用一些列可持续发展的技术以持续稳定的生产体系生产。有机食品源于自然，并通过独立的有机产品认证机构认证。
???? 为什么要吃有机食品？
????生态有机食物与普通食物的区别：除了营养成分不同。 还有一个关键点，生态有机食物比普通食物少了什么。
少了化学农残，少了化学添加剂，防腐剂等等，少了伤害，就是回归食物本来的味道，而且营养能量足????
????有机的食材能量足，条件允许的情况下，尽量选择生态、有机。
尤其体质弱的人，本来吃是为了补充能量（气血），吃了添加剂、化肥、农药、激素残留的食材，不但补不了营养，还要消耗身体的能量气血去排毒，得不偿失。
有机食品成份完整，富含丰富微量元素和矿物质等等，这是身体必需物质。
日常大棚蔬菜，有形无味，其实是缺乏人体必需的微量元素，这是造成人体细胞合成障碍的最大因素
药食同源，通过有机食品来补充人体必需物质，提升免疫力，身体健康平安。
健康就藏在一日三餐里，吃真正的食物，身心更健康。
这些数据或许能告诉你答案
1、每年全球有300万例杀虫剂急性中毒事件的发生。
2、全世界有170种杀虫剂，吃了会引起癌症、过敏或与自体免疫相关的疾病。
3、杀虫剂是使男性精子数目每年减少1%的重要因素，也是造成男性不孕的元凶之一。
4、化学氮肥约有2/3未被农作物吸收，反而溶入土壤和流入水中，引起毁灭性的影响。
5、正因为种种“高科技手段”的运用，使得食物“好看不好吃”，不仅如此，果蔬中添加的化学激素还可能引起儿童性早熟，破坏成人肝脏、肾脏等器官，甚至可能致癌。
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