酵素——守护心脑血管健康
2024-11-24 我爱做酵素
报：
70多岁的陈大伯有晨练的习惯，但老把服药不当回事。这天，陈大伯早上6点不到就出门慢跑，凉风迎面吹来，他禁不住一哆嗦。跑了不到10分钟，陈大伯突然感到胸闷，胸痛……
天冷时人体内肾上腺素释放过多，在引起冠状动脉挛缩、堵塞的同时，凝血酶原、纤维蛋白原、全血容量、毛细血管弹性也呈应激性改变，易于形成血栓造成心肌梗死。寒冷时人们户外运动减少，吃得多、消耗少，血糖，血脂升高，血液黏稠度增加，血液循环减慢，也容易形成血栓，导致心梗发生。因此，中老年慢性病人冬季要提高警惕，注意保暖，低盐低脂饮食，戒烟限酒，预防心血管疾病的发生。
天气冷为什么会诱发心梗？
血管收缩：
在寒冷的天气中，人体为了维持核心体温，会自然地减少末梢血管的血液流动，导致血管收缩。这种血管收缩直接影响了心脏供血的冠状动脉，使得心脏肌肉得不到足够的血液供应，从而增加了心肌缺血的风险。
心率及血压升高：
寒冷刺激会导致交感神经兴奋，体内儿茶酚胺等激素水平升高，这会使得心率和血压急剧升高，进一步增加心脏的负担。
血小板聚集：
在低温条件下，血小板的聚集能力增强，这增加了血栓形成的可能性。血栓阻塞冠状动脉是心梗发生的常见原因之一。
生活方式改变：
寒冷天气往往伴随着室内外温差大，人们户外活动减少，容易导致能量摄入过多而消耗不足，使得血液中的脂肪和胆固醇水平升高，增加了心血管疾病的风险。
喝酵素预防心梗吗？
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酵素在预防心梗方面的作用主要体现在其溶解血脂、胆固醇及血液凝块的能力上。酵素能够帮助分解血液中的高脂蛋白、胆固醇及血液凝块，从而预防心脑血管疾病，如中风和心梗。此外，酵素还能增强身体对脂类醇类物质的代谢，清除血液里的血栓、毒素等垃圾，进一步保护心脑血管健康。
酵素的作用机制
溶脂溶栓作用
酵素中的蛋白酶和尿激酶共同作用于血液纤溶系统，形成纤维蛋白溶酵素，水解不溶性纤维蛋白（即血栓）成为可溶性纤维蛋白，从而预防血栓的形成。
阻断炎症因子合成
酵素具有阻断并调节炎症因子的合成及其反应途径的功能，通过直接消炎作用和减少自由基的形成来减轻炎症反应，从而保护心脑血管不受炎症的进一步损害。
补充酵素：长期服用酵素可以帮助预防心脑血管疾病，延缓衰老，减少皱纹、色斑的生成。
生活方式调整：除了补充酵素外，还可以通过调整饮食（如食用山楂、燕麦等疏通血管的食物）、适量运动和保持良好的生活习惯（如戒烟限酒）来综合改善心血管健康。
注
意
事
项
虽然酵素在预防心梗方面显示出一定的潜力，但应注意不要过分依赖酵素来治疗已经存在的心血管疾病。对于心梗等严重疾病，应及时就医并遵循医生的专业指导。此外，酵素的使用应在医生或营养师的指导下进行，以确保安全和效果。
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